Ik heb toch eventjes moeten afkicken van mijn plattelandsleven in Säve en mijn kweekprobeersels in mijn serre. Het ene probeersel al beter gelukt dan het andere ...
Hier in Tokyo hebben we enkel een balkon dus dat beperkt de mogelijkheden al een beetje. Dat en het feit dat ik tijdens de zomer, toch wel een belangrijke periode voor de "thuisteler", anderhalve maand in België zal zijn samen met de kinderen doet me toch een beetje twijfelen of het wel de moeite is om grootste projecten te starten.
Dat neemt niet weg dat ik van zodra we hier toegekomen zijn vorige zomer al direct een paar sierplanten heb gekocht waaronder een citroenboompje. En dus heb ik begin december ook voor het eerst kunnen oogsten!
Dit is het resultaat; 4 mooie grote citroenen (eentje hangt buiten beeld).
Ik heb ze uitgeperst en het sap in ijsblokzakjes in de diepvries, klaar voor gebruik in sausjes, soepen, desserts ...
Sayonara en kus van mij.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten